朝鮮ニンジン
朝鮮ニンジンは、北朝鮮のケソンという場所で生産されたものです。
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日本では、この朝鮮ニンジンのことを高麗人参とも呼んでいます。
ケソンで生産された朝鮮ニンジンの根の部分は、水参と呼ばれていて、水分が豊富に含まれているのが特徴です。
この水参の皮を剥いて干して乾かしたものが白参と呼ばれるものです。
よく朝鮮ニンジンのパッケージにはこの白参の絵が描かれていますね。
水参を蒸して乾燥させると、色が赤に変わります。
これが紅参と呼ばれるものです。
そしてもう一つ、朝鮮ニンジンにはおたね人参というものがあります。
これは朝鮮で栽培されていた種を江戸時代に日本に輸入して栽培されたものです。
朝鮮ニンジンは、特に女性に効果があると言われています。
女性の不妊症は、主に冷えからくるようです。
また、更年期障害などは体を温める事で症状を改善していく事ができます。
現代社会はストレス社会でもあり、多くの人が悩みを抱えているようですね。
ストレスのために病気になる人はとても多いようです。
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朝鮮ニンジンはこうしたストレスで崩れた大脳の交感神経と副交感神経のバランスを整える働きがあります。
そして、抵抗力をつけてストレスに強い体を作ります。
また、肝臓においては、たんぱく質の合成を促進し、悪玉コレステロールをやっつける働きも持っているのです。
更に血小板を増やすので、女性によくある貧血を防いでくれるのです。
また、ガン治療にも朝鮮ニンジンは効果があると言われています。
ガンの移転を防いだり、がん細胞を攻撃する細胞を破壊してくれたりもするのです。
朝鮮ニンジンの摂取の仕方としては、主にお茶や粉末が一般的です。
一度試してみる価値は十分ありますよ。
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