ﾓﾘﾌﾞﾃﾞﾝ
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ﾓﾘﾌﾞﾃﾞﾝという言葉は耳にしたことはありますか？
ﾓﾘﾌﾞﾃﾞﾝとは､肝臓や腎臓にある有害な物質を体外に排出させるための酵素の働きをｻﾎﾟｰﾄしている成分の事です｡
ﾓﾘﾌﾞﾃﾞﾝは､超微量元素としても知られています｡
ﾓﾘﾌﾞﾃﾞﾝは､鉄の利用をｱｯﾌﾟさせる働きもありますから､ﾓﾘﾌﾞﾃﾞﾝが体の中から減ったり足りなくなると貧血になってしまいます｡
他にも尿酸の生鮮にも関わっている酵素の一つとしての働きもあります｡
ﾓﾘﾌﾞﾃﾞﾝは尿と一緒に体外に排出されますから､特に過剰に摂取するということはないと思いますが､１日５ｸﾞﾗﾑから１０ｸﾞﾗﾑ以上摂取する事で体に毒素が現れてきますから注意が必要になります｡
では､ﾓﾘﾌﾞﾃﾞﾝが含まれている食品はどんなものがあるのでしょうか？
主にﾚﾊﾞｰやﾁｰｽﾞ､乳製品のﾖｰｸﾞﾙﾄやひじき､納豆や玄米などに含まれています｡
また､ほうれん草やﾆﾝﾆｸにも豊富に含まれています｡
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